Из Окинского района Республики Бурятия, который занимает центральное плоскогорье Восточных Саян, изолированное от внешнего, мира горными цепями, в забайкальское КФХ «Чинам» в прошлом году завезли 53 яков. Это уникальные животные, ареал их разведения в России небольшой — в Бурятии, Тыве и Горном Алтае.
В настоящее время сотрудники Забайкальского аграрного института занимаются изучением процесса акклиматизации яков в условиях лесостепной зоны, проверяют морфологический состав крови животных. Все работы направлены на создание генофондного хозяйства по разведению их в Забайкалье. В «Чинаме» уже получен молодняк, и проведенная сотрудниками института бонитировка, которая устанавливает продуктивные и племенные качества животных путем оценки их по комплексу признаков, позволяет надеяться, что яки приживутся в наших степях. Кроме того, в хозяйстве планируют получить помесь яков и домашних коров.
— Яки по зоологической классификации относятся к семейству полорогих, это не крупнорогатый скот, — объяснил начальник отдела АПК Борзинского района Михаил Нимаев. — Они обеспечивают людей мясом, шерстью, кожей и молоком. Низкая удойность этих животных компенсируется высокой жирностью молока и его удивительно целебными свойствами. Литр молока яка по калорийности превосходит коровье почти в три раза. Этим качеством молозива и молока объясняется способность молодняка быстро расти и развиваться, быть особо резвыми, хорошо противостоять низкой температуре воздуха, различным заболеваниям.
Для того, чтобы получить помесь с домашним скотом, необходимо растить бычка-яка с самого младенчества среди обыкновенных коров. При случке яка и коровы появляется на свет удивительное существо — хайнак — корова с хвостом, похожим на лошадиный. Живет она в три раза дольше обычной буренки — до тридцати лет, а значит, и телят приносит больше. Молоко хайнака на порядок выше по качеству. Все — благодаря эффекту гетерозиса — генетического отбора лучших наследственных качеств. Мясо хайнаков также отличается особыми вкусовыми качествами. Хайнак — крупнее яка, шерсть у него короче, он отличается выносливостью, приспособленностью к высокогорным пастбищам, в то же время может обитать и в более низменных местах.
В Забайкальском аграрном институте в настоящее время заочно обучается на зоотехника Светлана Николаевна Беломестнова. Разведение яков на забайкальской земле она выбрала темой своей дипломной работы. Эту же главную задачу — приумножить стадо яков — перед собой поставили работники КФХ «Чинам», а разведение хайнаков, может быть, в перспективе тоже станет привычным делом.
— Для руководителя этого сельхозпредприятия важно не получение выгоды — все эти начинания требуют огромных вложений, — говорит Михаил Мункуевич. — Николай Чемусов — человек увлеченный, он любит землю, на которой живет. Не так давно приобрел верблюдов, которые некогда были не в диковинку на наших степных просторах. Кондуйский фермер мечтает о том, чтобы вернуть первозданный ландшафт нашим борзинским степям с караванами верблюдов.
В ООО «Восход» Красноярского края, где находится племенной репродуктор по разведению советских и русских тяжеловозов — единственное хозяйство в России, занимающееся разведением этих пород лошадей, — Николай Иванович выбрал пять жеребцов-трехлеток породы «советский тяжеловоз» для КФХ «Чинам». Пробуем создать племенное хозяйство по разведению этой породы в условиях Забайкалья. И это совсем не авантюра, ведь в хозяйстве Александра Русинова уже прижились владимирские тяжеловозы. Александр Иванович тоже приобрел в Красноярске трех русских тяжеловозов, не удержался и выбрал двух взрослых жеребцов индивидуальный предприниматель Иван Чурбанов. Животные несколько месяцев назад благополучно прибыли в Борзинский район. Лошади красивые, можно сказать, уникальные. Конематок нам не продали, но в хозяйстве у Николая Чемусова есть полукровки советского тяжеловоза. Методическую помощь по спариванию, разведению лошадей оказывают сотрудники Читинской государственной конюшни.
В районе нормально прошла расплодная кампания. К сожалению, хозяйства не были обеспечены фуражом, но сена на прошедшую зимовку, в основном, заготовили, даже по дружески помогли другим районам — Ононскому, Агинскому, Могойтуйскому и Дульдургинскому.
За счет средств, поступивших по линии ЧС, через ЗАО «Читинские семена» в Новосибирской области были приобретены семена пшеницы и овса для посевной. Льготных цен на весенне-полевые работы на горюче-смазочные материалы не было, поэтому КФХ «Чинам», «Русь», «Мечта», Алексеева Т.В. (с. Усть-Озерная), ПСХК «Хадабулак» приобретают ГСМ по договорам с предприятиями г. Ангарска оптом, что намного снижает его стоимость.
Любовь ЧЕРНЮК.
Комментариев нету