Ярмарка «Золотая осень-2020» прошла на ура!

В условиях всех принятых для сдерживания коронавирусной инфекции мер проходила нынешняя сельскохозяйственная ярмарка-распродажа накануне Дня работника сельского хозяйства.

Борзинцы ждали этого события, ведь делать запасы на длинную зиму принято у нас из покон века. Представители старшего поколения, которых в этот день на ТК «ШиК» было большинство, пришли на ярмарку за капустой, которую скоро надо квасить, овощами для заготовок и мясом для домашних полуфабрикатов.

Просто гигантских размеров свёклу и морковь привезли на ярмарку жители Передней Бырки. Делиться агрономическими секретами они не стали: «У нас всегда такая вырастает». У семьи из Цаган-Олуя уже через час после начала работы ярмарки не осталось и вилка капусты. «Быстро продали всю капусту. Теперь вот собираемся уезжать – нарубим побольше, и завтра ещё приедем, потому, что обещали горожанам», – укладывая в машину банки с солёными груздями и волнушками, которые практически не пользовались спросом, сказали они на ходу.

А рядом на прилавке – ровными рядами, как строем, стояли пластиковые ведёрки с мёдом на любой вкус: и липовый, и гречишный. Пасечник из Читы Пётр Иванович Невьянцев каждый год принимает участие в наших ярмарках-распродажах, и продукцию его, а это кроме мёда ещё и берёзовые веники для бани, кедровые шишки, облепиховое масло и другое, знают борзинцы, и охотно покупают. Что уж говорить о прилавках с мясом – что называется, на любой вкус и на любой кошелёк. Продавцы с охотой рассказывали о своей продукции, с готовностью торговались. За медицинскими масками не видно было их улыбок, но они угадывались – настроение у всех было просто замечательное.

Многие задерживались у крытого прилавка, где свою продукцию, выращенную на небольших огородиках, предлагали жительницы города. Кроме ярких крутобоких перцев, тыкв, здесь были и зелень, и топинамбур, и корень хрена, а ещё – детские пинетки, картины из страз, книги… А продавцы с готовностью делились рецептами, рассказывали сколько времени уходит на изготовление одной картины и так далее.

Свою продукцию в большом ассортименте представил ИП Шестаков Валентин Николаевич. Консервы, разнообразная выпечка, полуфабрикаты привлекали внимание покупателей. А ещё – ароматный горячий чай из большого самовара и горячие позы, чебуреки, которые можно было отведать прямо здесь, за небольшим столиком.

В свою очередь администрация муниципального района «Борзинский район» поздравляет всех тружеников и ветеранов агропромышленной отрасли с Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности и благодарит всех участников сельскохозяйственной ярмарки «Золотая осень-2020».