Было шумно, пестро и празднично

6 октября на территории рынка по ул. Савватеевской было шумно, пестро и празднично: сельские товаропроизводители предлагали борзинцам сделать запасы на долгую забайкальскую зиму, а работники культуры с.Кондуй представили свою праздничную программу. И чего только не было на прилавках! Упругие, хрустящие кочаны капусты, как всегда, горожане приобретали у цаган-олуйской огородницы ИП С.А.Кан. В этом селе капуста вырастает в любой год, несмотря на погодные условия, а уж какая она сочная! Морковь, свёклу, картофель продавал житель из П. Бырки Б.М. Будожапов, с удовольствием борзинцы покупали у него свинину и баранину. Конкуренцию в продаже картофеля ему составили ИП ГКФХ Дамбаева Б-П.А. из Приозерного, жители из с.Цаган-олуй Н.И. Горбенко, Н.А. Большакова, которые продавали также капусту. Порадовала гурманов индивидуальный предприниматель из Чинданта Т.А.Таварацян. Кроме баранины и говядины, которые были на прилавках у Д.Н. Цыремпиловой, Е.Д.Цыдыповой (с. Ц-Олуй), ИП Дугаров Б.Н. (с.П.Бырка), она предложила борзинцам мясо кур-бройлеров, выращенных на домашней ферме. Постоянные покупатели уже давно оценили качество мяса и полуфабрикатов, изготовленных в цехах ИП Ракшаевой О.Ц., и терпеливо стояли в очереди. Хотя на вкус и цвет товарищей нет – кому-то по душе полуфабрикаты МПК «Борзинский». Какая же зима без запасов меда, ягод! Борзинцы приобретали у душистую продукцию пчеловодства разных сортов, а так же бруснику и клюкву. Уже направляясь домой, конечно, к чаю покупали печенье, которое в собственном цеху изготовляет индивидуальный предприниматель И. С. Латыпова – вкусное, свежее и по многим характеристикам явно превосходящее привозное. Ярмарка прошла активно со стороны и сельхозтоваропроизводителей и со стороны покупателей – жителей г.Борзя. Обращаем внимание жителей, что на территории г.Борзя, по ул.Савватеевской, 6 каждую субботу октября будут проходить ярмарки выходного дня. Поэтому заглядывайте на рынок, торгуйтесь, покупайте овощи, свежие продукты, произведенные на нашей родной борзинской земле!

Любовь ЧЕРНЮК («Даурская новь» №83 от 16.10.18 г.)